...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Неидеальный блин.

Идеальный блин,как одно из чудес кулинарии прост,вкусен и красив и суть у него постоянна испокон веков.
И так как вкуса должно быть много,употребляют их в жизни во множественном числе. Блин должен быть похож на солнце.Красив и радостен.Должен быть кругл,с ровными краями,румян и гладок.Ученые даже сподвиглись на научный подход и сделали строго математический вывод о влиянии густоты теста на различие в блинной структуре, обосновав появление дырочек способом выхода жидкости из теста в процессе жарки. Любители блинов расскажут вам о всех блинных достоинствах этого.. (ну,не поворачивается язык ,назвать это чудо-блюдом).Есть любители тонких блинов,есть любители блинчиков,есть любители пышных форм.И каждый,представит себе какой-то определенный блин,запавший в душу.Незаслужено блином ругательство,кое некие граждане постоянно употребляют(для связи слов).
Я люблю дырчатые блины,с тонким художественным образом, над технологическим процессом не задумываюсь,поэтому, до совершенства формы им далеко,а вот вкус совершенно превосходен.




Блины можно выпекать,заменив муку кукурузным крахмалом.Тогда блин получится рельефным и упругим,но в тоже время тонюсеньким.


Ну, а рецепт идеальных блинов,-у каждого свой.
Всем добра и всепрощения!

Recent Posts from This Journal

  • Немного "Тропической зимы" и ландышей.

    Пришла сюда из-за них, прекрасных тропических орхидей. Орхидеи-ландыши , редкие гибридные цимбидиумы. Как хороши и, действительно, очень напоминают…

  • Красота в миниатюре.

    Сегодня будем любоваться уникальным японским искусством. Это тот случай, когда размер имеет значение. Невероятно трудно вырастить маленькое подобие…

  • Это все, что осталось.

    А остался шутовской колпак для спиртного.. Старые картонные игрушки, не желающие покидать елку. Собака из детства, засыпанная иголками. И…

  • Снижение числа обращений в поликлиники в праздничные дни

    Всего-навсего отсутствием зимней вспышки сезонных респираторных заболеваний. А ведь Минздрав уведомлял о начале эпидемии в декабре. Но все…

  • Цель физической культуры: быть здоровым

    И не только с фигурой, но и с мозгом. Если рассматривать старение с точки зрения возрастных изменений органов, то совсем не секрет, что состояние…

  • Про ангелов.

    Продолжение прошлогодней темы о трансляции всех мечт во Вселенную. Магию ритуалов поддерживаю теперь ежегодно. В этом году шары должны быть с…

  • А я здесь ни при чем?

    Справа-Снегурка, слева- Дед Мороз..Они про-одаются, я-нет. Я-здесь главная, типа талисмана, мне здесь хорошо. Только вот некоторые приходят и фото…

  • Супер из субпродуктов.

    Наконец-то, в этом сезоне встречи Нового года в стране, холодец занимает третье почетное место среди самых новогодних блюд. Для меня приготовление…

  • "Не существует безупречных слов."(с)

    Вчера у меня вечером по расписанию была баня. С парной и вениками из канадского дуба. Настоящая русская, на дровах, оздоравливающая дух и…


Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Зато вкусно)

Очень)

Люблю дырявые блины! Дырявые блины вкусны! И дырочки у них вкусны) за совершенство простоты!

Да-да-да!Простота-залог совершенства...и здоровья☺

Всем вкусного блина с чаем!

Всем!Непременнейше!


Экономно)

(no subject) - d0z4t0r, 2016-03-13 12:15 pm (UTC)(Expand)
Много блинов много и разных!)))

Обычно, много не бывает☺

(no subject) - feona2003, 2016-03-13 08:45 am (UTC)(Expand)
С Масленицей!

Наконец-то, уж проводим зиму!

Спасибо, и вам того же!

Хорошей нам всем весны!

О, у них такая приятная текстура на вид..

Вкус тоже не подкачал☺

(no subject) - hearth_faerie, 2016-03-13 02:49 pm (UTC)(Expand)
Хороши блины, люблю блины всех видов:-)

Я так просто обожаю☺

Обожаю блины!

Наверное,трудно найти равнодушных к блинам.

Идеальный блин - это тот, который тает во рту! Что на него смотреть!

Мудро!

Да-да, к Блину как символу Солнца надо относиться с уважением! Полностью поддерживаю - и очень их люблю :)

Не любить-не возможно☺

мне все нравятся)

Вот и славно☺

?

Log in

No account? Create an account