klonnn (neusolga) wrote,
klonnn
neusolga

Categories:

Про грибной веер.


Вот. Грибной сезон в Подмосковье только начался, а уже есть первые отравленные. Конечно, по сравнению с Воронежской областью, их меньше. Потому как бледные поганки, маскирующиеся под вкусно-съедобно,  встречаются реже. К походу за грибами, как и всякому походу, нужно готовиться заранее. Мухомор знаком всем, его не презирают, его красотой просто любуются.


Грибы, собранные на территории «старой Москвы» собирать не рекомендуется, грибникам рекомендуют в начале, отнести их на анализ в лабароторию. Роспотребнадзор рассказал, как правильно собирать грибы, издав памятки - брошюры с информацией и иллюстрациями грибов собраных в форме веера, отсюда и название-«грибной веер». Не буду вдаваться в виды отравлений грибами. Скажу одно, -грибы можно есть не всем. (как бы не хотелось). И еще, любой вполне съедобный гриб, может стать ядовитым, если растет в опасной среде.

«Роспотребнадзор уже взял первые пробы грибов 2016 года, в обработке находится 220 образцов. Данные говорят от том, что по сравнению с прошлым годом грибная статистика имеет меньшие показатели заражения. 2015 год зафиксировал в продаже 3,5 процента продукции, которая была подвержена заражению ртутью, мышьяком и другими опасными веществами. Грибы с радиоактивными загрязнениями составляли более 7 процентов.»©

А вот правила сбора грибов от Роспотребнадзора. И это известно каждому грибнику.

«Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах.

Собирайте грибы в плетёные корзины — так они дольше будут свежими.

Собирайте только хорошо знакомые виды грибов.

Срезайте каждый гриб с целой ножкой.

Все принесённые домой грибы в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть. Выкидывайте все червивые, перезревшие, пластинчатые грибы, грибы без ножек, дряблые грибы, а также несъедобные и ядовитые, если их всё-таки по ошибке собрали.

Обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке в день сбора, при этом каждый вид грибов готовить отдельно.» ©

Ну вот, а теперь, когда вы теоретически подкованы и информированы о последствиях, можно идти в лес на «грибную охоту».

Любите ли вы собирать грибы?

Люблю, но без фанатизма.
6(35.3%)
Не люблю.
0(0.0%)
Просто люблю.
3(17.6%)
Грибы люблю,но не собираю.
4(23.5%)
Люблю,но осторожничаю.
4(23.5%)

Всем добра и удачной охоты!

Tags: Природа
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Про Кострому.

    На Кострому и ее досторимечательности в нашем путешествии осталось совсем немного времени, ровно столько, чтобы осмотреть все, изображенное выше..и…

  • Про памятники.

    Наконец, в Москве открыли памятник «Подвигу медицинских работников в борьбе с Covid-19». Монумент разместили в парке на Большой…

  • Паштет из лисичек.

    Как никогда нынче много лисичек. И если у вас в закромах-погребах закончилось место для хранения грибных запасов, можно приготовить не требующий…

  • Про Ярославль.

    Ярославль встретил пасмурно, туманом, хорошо, хотя без дождя. Ярослав величественно оглядывал проезжающих мимо. Беглый осмотр города начался.…

  • Общий коридор.

    Вот образцово-показательная отдельно взятая межквартирная площадка, она же общий коридор, раньше ее называли лестничной клеткой. Но это…

  • Межсезонье

    Не знаю, что чувствует мой цветущий и плодоносящий в одно и то же время гранат, но мне радостно смотреть и на яркие цветочки, алеющие безрассудной…

  • Глазунья в облаке.

    Крайний день отпуска начался с изысков на кухне. Люблю красивые, но простые кулинарные блюда. Захотелось повторить недавно услышанный рецепт. Это…

  • Грязная десятка.

    Не секрет, что редкое хозяйство, выращивая фрукты и овощи на продажу, не прибегает к использованию пестицидов-химикатов для обработки растений и…

  • И закат мне почудился раем. (с)

    А вот и хмурое осеннее небо раннего сентября. До следующего лета убраны легкие наряды. И можно утешать себя тем, что над этими серыми тучками, для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 37 comments

Recent Posts from This Journal

  • Про Кострому.

    На Кострому и ее досторимечательности в нашем путешествии осталось совсем немного времени, ровно столько, чтобы осмотреть все, изображенное выше..и…

  • Про памятники.

    Наконец, в Москве открыли памятник «Подвигу медицинских работников в борьбе с Covid-19». Монумент разместили в парке на Большой…

  • Паштет из лисичек.

    Как никогда нынче много лисичек. И если у вас в закромах-погребах закончилось место для хранения грибных запасов, можно приготовить не требующий…

  • Про Ярославль.

    Ярославль встретил пасмурно, туманом, хорошо, хотя без дождя. Ярослав величественно оглядывал проезжающих мимо. Беглый осмотр города начался.…

  • Общий коридор.

    Вот образцово-показательная отдельно взятая межквартирная площадка, она же общий коридор, раньше ее называли лестничной клеткой. Но это…

  • Межсезонье

    Не знаю, что чувствует мой цветущий и плодоносящий в одно и то же время гранат, но мне радостно смотреть и на яркие цветочки, алеющие безрассудной…

  • Глазунья в облаке.

    Крайний день отпуска начался с изысков на кухне. Люблю красивые, но простые кулинарные блюда. Захотелось повторить недавно услышанный рецепт. Это…

  • Грязная десятка.

    Не секрет, что редкое хозяйство, выращивая фрукты и овощи на продажу, не прибегает к использованию пестицидов-химикатов для обработки растений и…

  • И закат мне почудился раем. (с)

    А вот и хмурое осеннее небо раннего сентября. До следующего лета убраны легкие наряды. И можно утешать себя тем, что над этими серыми тучками, для…