?

Log in

No account? Create an account

...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Про грибной веер.


Вот. Грибной сезон в Подмосковье только начался, а уже есть первые отравленные. Конечно, по сравнению с Воронежской областью, их меньше. Потому как бледные поганки, маскирующиеся под вкусно-съедобно,  встречаются реже. К походу за грибами, как и всякому походу, нужно готовиться заранее. Мухомор знаком всем, его не презирают, его красотой просто любуются.


Грибы, собранные на территории «старой Москвы» собирать не рекомендуется, грибникам рекомендуют в начале, отнести их на анализ в лабароторию. Роспотребнадзор рассказал, как правильно собирать грибы, издав памятки - брошюры с информацией и иллюстрациями грибов собраных в форме веера, отсюда и название-«грибной веер». Не буду вдаваться в виды отравлений грибами. Скажу одно, -грибы можно есть не всем. (как бы не хотелось). И еще, любой вполне съедобный гриб, может стать ядовитым, если растет в опасной среде.

«Роспотребнадзор уже взял первые пробы грибов 2016 года, в обработке находится 220 образцов. Данные говорят от том, что по сравнению с прошлым годом грибная статистика имеет меньшие показатели заражения. 2015 год зафиксировал в продаже 3,5 процента продукции, которая была подвержена заражению ртутью, мышьяком и другими опасными веществами. Грибы с радиоактивными загрязнениями составляли более 7 процентов.»©

А вот правила сбора грибов от Роспотребнадзора. И это известно каждому грибнику.

«Собирайте грибы вдали от дорог, магистралей, вне населённых мест, в экологически чистых районах.

Собирайте грибы в плетёные корзины — так они дольше будут свежими.

Собирайте только хорошо знакомые виды грибов.

Срезайте каждый гриб с целой ножкой.

Все принесённые домой грибы в тот же день нужно перебрать, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть. Выкидывайте все червивые, перезревшие, пластинчатые грибы, грибы без ножек, дряблые грибы, а также несъедобные и ядовитые, если их всё-таки по ошибке собрали.

Обязательно нужно подвергнуть грибы кулинарной обработке в день сбора, при этом каждый вид грибов готовить отдельно.» ©

Ну вот, а теперь, когда вы теоретически подкованы и информированы о последствиях, можно идти в лес на «грибную охоту».

Любите ли вы собирать грибы?

Люблю, но без фанатизма.
6(35.3%)
Не люблю.
0(0.0%)
Просто люблю.
3(17.6%)
Грибы люблю,но не собираю.
4(23.5%)
Люблю,но осторожничаю.
4(23.5%)

Всем добра и удачной охоты!


Recent Posts from This Journal

  • Крысы с крыльями.

    Где бы не появился человек, там же появляются голуби. Известно, что голуби кочевали вместе с переселенцами по всему свету. Птица считается символом…

  • Реинкарнация.

    Решилась. Всю зеленую красоту кроны толокнянки(денежного дерева) обрезала. Грустно улеглись ветви и листья, как срезанные косы. Сразу…

  • Про принты и самовыражение.

    Футболки-очень демократичная и удобная одежда. Недаром они так популярны у обладателей различных фигур всех возрастов. Разнообразного кроя,…

  • Про лиственницу

    Это самая распространенная порода деревьев не только в России. Но и на планете. Из рода сосновых. По латыни очень красиво произносится.…

  • Про большую рефлекторную зону.

    Часто не хватает времени на гимнастику, средств на релакс-процедуры, а ведь так хочется полноценного отдыха. И тут позаботиться, чтоб усталость,…

  • Приметы нынешней осени.

    Не скрыться от осени, не спрятаться. Памятью ушедшего лета кружатся листья, упавшие с веток. Грустно. А давайте придумаем хорошую осеннюю примету.…

  • Про собачку..

    Так ласково называют бегунок на молнии. По старой привычке ремонтировать вещи, почти всегда оставляю его, вдруг пригодится? У меня собачек много.…

  • Про стремление к свету.

    Кто бывал осенью под Астраханью, наверняка видел поля отцвевших лотосов. Лотос – священный цветок древних египтян, символ красоты, чистоты,…

  • "Все стихи однажды уже были.."(с)

    Ю.Левитанский ARS POETICA "Все стихи однажды уже были. Слоем пепла занесло их, слоем пыли замело, и постепенно их забыли - нам…


Я их очень люблю собирать, надо бы пособирать и насушить)

Грибные запасы всегда к месту.

грибы это счастье
в сметане

Хорошее гастрономическое представление☺

Очень люблю грибы. Родился, вырос и большую часть жизни прожил в Одессе, где до ближайшего леса километров триста чесать ) Наверно, поэтому.

Это *отдельное царство*,которое открывается не всем☺

(no subject) - cyn_u3_monopa, 2016-07-12 04:41 pm (UTC)(Expand)
А где сморчки?!!

Есть и про сморчки,и про строчки,-не поместилось все.Но они обычно весной появляются в нашем регионе и являются все же условно съедобными.

(no subject) - d0z4t0r, 2016-07-12 05:26 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2016-07-12 05:31 pm (UTC)(Expand)
мы не нарочно за грибами
гуляли просто мы вокруг
они нам все попались сами
мы взяли их с собою вдруг

Мы взяли их с собой не вдруг,
Они нас заманили в круг
Своих чарующих колец.
И кто собрал всё-молодец.


(no subject) - mumrik_snussi, 2016-07-12 03:40 pm (UTC)(Expand)
Кстати пошли грибы и много травиться.

Нужно быть внимательным.

Плохо разбираюсь в грибах, так что осторожничаю. Я больше люблю их сфотографировать в лесу:-)

Я тебя понимаю.

Проголосовала за "4" - Люблю, но не собираю.
Брошюра свидетельствует о том, что Роспотребнадзор думает о нас.

Думает и заботится.

люблю соленые грузди...
остальные перестала любить, тяжелая пища...

Это да(

А почему это все пластинчатые выкинуть?

На всякий случай. Это,видимо,для не сведущих,чтоб не заморачиваться.Пластинчатые самые коварные.

(no subject) - user_ami, 2016-07-12 08:07 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2016-07-13 04:03 am (UTC)(Expand)
Это интересно)!

Да.

Опять нет моего ответа - люблю собирать до фанатизма!

Я уже поняла, что нужен индивидуальный подход)

Неожиданно,что оказывается волнушка - «условно съедобный гриб».
они же такие вкусные солёные

Ну да, так они теряют свою условную съедобность, приобретая настоящую.