...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Ватрушечный восторг.

У меня сегодня поистине вкусное настроение в сочетании со свободным временем. А это значит, можно опробовать понравившийся рецепт. Изощряюсь оригинальной и простой выпечкой. На просторах интернета называют это красиво:  "Кульмбахерские улитки". Кульмбахер славен, как регион пивоварения. А эта славная выпечка прекрасно подходит к закуске. Ну, у нас здесь не Кульмбахер, поэтому, у кого-то закуска, у кого-то просто выпечка. Вообще очень ватрушку напоминает. В приготовлении просто.


Тесто делаю, как на пельмени, простое. (В рецепте берут слоеное готовое). В фарш добавить мелкопорезанную зелень. Все смешать. Нанести на раскатанный двойной пласт теста. Свернуть рулетом. Порезать на кусочки, сформировав ватрушку-улитку, смазать взбитым яйцом, посыпать тертым сыром.




На запекание -30 минут.  Итог,- все в восторге.


Всем добра и определенности!

Recent Posts from This Journal

  • Перед лицом своих товарищей.

    А ведь кто-то помнит торжественное обещание.. Может кто-то и выполнил то, что обещал..История детства в марках всегда впечатляет. И детская мечта с…

  • Индикатор счастья.

    Любовь- чувство, свойственное человеку, глубокая привязанность и устремлённость к другому человеку или объекту, чувство глубокой симпатии(с).…

  • Вкусное воскресное клубничное..

    А от чего бы не сделать клубничный чизкейк, когда вокруг полно клубники. И есть желание сотворить небольшое кулинарное чудо. Простое тесто,…

  • Когда перемены необходимы.

    А кто мне скажет, что общего у этих вещей? Можно подключить всю свою буйную фантазию, но так и не догодаться, что именно эти вещи переодически…

  • Вкусное баклажановое настроение.

    Отметим праздник, чем бог послал. И, чтобы меня не обвинили в пищевой распущенности, на этот раз удивляют овощи. Простой, понятный, малозатратный…

  • Про праздник.

    По следам уважаемого discoman, успевшего утром поздравить всех коллег и всех причастных с праздником.. Когда-то радио было нашим все. Перед школой…

  • "Это май-баловник, это май-чародей" (с)

    А это значит, что мы с велосипедом готовы к новым прогулкам. Для начала, самое нежное и прекрасное. То, что чаще всего бывает весной. Ландыши…

  • Вкусное субботнее настроение.

    Сегодня после работы осваивала новый рецепт со смешным необычным названием "Кексы "Хот-дог". Тоже своего рода творчество, только…

  • А вот смотрите..

    И не только смотрите, но и измеряйте свою талию..И не говорите, что это глупая затея.. Объем талии нынче очень важен. У мужчин эта цифра должна…


Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
Обожаю ватрушки)

Ватрушки-наше все.

Растегай!

В ватрушечном образе)

хороший тост!
присоединяюсь))
про мясную ватрушку запомню.
спасибо

Люблю простые и вкусные рецепты.

(no subject) - jogikbumi, 2017-04-26 04:25 pm (UTC)(Expand)
Гольное мясо!
Конечно, все будут в восторге :)
*травоедов вспоминать не будем:)*

Подумала, что вместо мясного фарша, можно овощной сделать, как в курник, грибы, лук, морковь,-но время приготовления увеличится.

(no subject) - terkat, 2017-04-26 03:59 pm (UTC)(Expand)
Восторг! И опять меня не подождали!!!

Да, каюсь(

Завлекательно, облизываюсь:-)

Главное, времени не много занимает)

люблю простые рецепты!
я раньше такие делала с разными начинками:ветчина-сыр, сыр-чеснок-зелень, грибы-сыр, всё вкусно!

И я люблю простые. Вот тоже подумала, о разнообразии начинок.

Есть пара вопросов:
- что такое "двойной пласт теста"?
- при какой Т запекать?

Это 2 раскатанных куска теста, одинакового размера, нижний смазать взбитым яйцом, на него верхний, и уже сверху начинка. Выпекать (в предварительно разогретой) при 180* 30 минут.

(no subject) - go_rogue, 2017-04-26 04:38 pm (UTC)(Expand)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Объеденье!
а можно в творог зелени накрошить и так же закатать...

Вариантов множество)

Должно быть вкусно!:)

Очень!

Ваши ватрушки мне значительно больше нравятся чем обычные сладкие :)

Мне тоже такой вариант больше по нраву☺

А если туда класть рубленных виноградных улиток?

Даже не знаю, как они в тесте ..думаю, не очень☺

Вкуснота! А разве ватрушки - это не те, что с творогом?

Они могут быть не только с творогом.

(no subject) - maker4ik, 2017-04-27 07:17 pm (UTC)(Expand)
Хорошо получилось))!

Да,легко и быстро.

Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
?

Log in

No account? Create an account