?

Log in

No account? Create an account

...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Судак.
суд.jpg
Мало кто любит готовить рыбу дома. Запах, как в рыбацкой хижине. Чешуя, когда приходится чистить, к рукам липнет. Но, когда у тебя полная морозилка отменных судаков, заготовленных на осенней рыбалке на Волге, приходится изощряться. Это только одна полка, всего их три. На полгода рыбных дней.


Нынче делаю судак под соусом.


В итоге. Вкуснейшая рыбка.

Всем добра и полезной еды!

Posts from This Journal by “Вкусное настроение.Рыба.” Tag

  • Рыбный день.

    Судак-рыба деликатная, что попало не ест. Отличается богатым содержанием белка, приятным вкусом. Ела его много лет, но вот рецепт приготовления,…

  • Про рыбку, большую и маленькую..

    Если в семье есть добытчик - это большая радость. Рыбацкое счастье всегда непостоянно,- или вчера ловилось, или завтра клев начнется...Добыча тоже…

  • Почти золотая рыбка.

    Это я про стоимость рыбки на платной рыбалке.Есть заядлые любители рыбачить на платных прудах,а есть заядлые противники. Вход платный,за…

  • Антиципация.

    Сегодня поддержу традиции рыбного дня по четвергам,и поделюсь заранее опробованным рецептом..Это рыбное блюдо можно назвать и запеканкой,и…


Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
Не смутила вас готовка рыбы

Edited at 2018-11-05 01:47 pm (UTC)

Нет, я ее и есть люблю, и готовлю с удовольствием.

Очень вкусная рыбка!

Ага.

у меня сегодня тоже судак)

О, как, совпадение.

таааааааааааам кум до кумы судака тащит!))))))))))))))

Да-да-да!

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Ого, какие запасы в морозилке, полезные запасы.

Да, несомненно полезные.

Судак - это город!

Кроме этого существует и одноименная рыба.

Edited at 2018-11-05 03:24 pm (UTC)

Не люблю речную рыбу, костей в ней много. Но я и не рыбак.

Судак не костляв)

очень правильный запас.
я по воскресенье рипуса и щуку готовлю. свежачок привозят.
увы, таких запасов не сделать, но надеюсь, зимой тоже будет улов у рыбаков.
оо, судака тоже привозили. приценюсь-ка

Дорогая рыбка стала(

(no subject) - jogikbumi, 2018-11-06 06:54 pm (UTC)(Expand)
Судак был осенью повержен, но ждет его триумф всегда!

О, да!

Судак очень хорош под "польским соусом" (растопленное сливочное масло, измельчённые желтки, мелко резанная зелень).
И в заливном судак даст фору всем остальным речным рыбам кроме осетровых, конечно !

Ты меня понимаешь.

Не удержусь от ещё одного комментария:)

Рыбу надо чистить в широком тазе, наполненном тёплой водой.
Проверено.

Ооо, не для меня точно.

У меня рыбу чистят муж и сын. Это - мое условие для тех, кто любит рыбу! У меня сегодня была сима - такая красная рыба с озера Ханка. Но рыбу мы все же предпочитаем парную...

И мы любим только что выловленную, жаль сезон короток.

Счастливые!
Запаслись судаком!
За неимением оного перебиваемся морским окунем.
Из магазина.

В морском окуне есть одно неоспоримое преимущество, чего нет в судаке,-омега-3-непредельные аминокислоты.

заголовок про судака увидел и сектор газа вспомнил "хорошо в деревне летом" и так опять лета захотелось снова

И не говори..

(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-07 06:24 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2018-11-07 06:40 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-11 08:35 am (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-11 11:17 am (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-11 04:59 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-11 05:09 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-11 05:10 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-11 06:39 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-11 06:46 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-11 11:58 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-14 08:27 am (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-14 08:33 am (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-14 08:40 am (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-14 08:44 am (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2018-11-14 12:04 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-14 12:07 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2018-11-14 12:26 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 12:16 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 01:57 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 02:07 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 02:29 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 02:31 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 02:37 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 02:38 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 02:46 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 02:58 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 03:01 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 03:07 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 03:14 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 03:17 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 03:20 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 03:22 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - 19_lovely_87, 2018-11-15 03:29 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-15 04:04 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2018-11-15 05:25 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-16 04:36 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2018-11-15 05:29 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - pahamaku, 2018-11-16 04:42 pm (UTC)(Expand)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>