?

Log in

No account? Create an account

...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Про синий чай.

Ежедневно большинство из нас пьют чай. Обычно черный или зеленый. Реже пьют красный каркаде из лепестков гибискуса. Менее популярен чай из ромашки. Причем только из ромашки. Еще реже забавляются травяными чаями из смеси различных лекарственных растений (мелисса, мята, зверобой, шалфей, лаванда). А вот синий чай видели не все.


Чаинки представляют собой засушенные бутоны вечнозеленой лианы из семейства бобовых с настоящим названием клитория тройчатая и многочисленными народными названиями (голубой горох, тайская орхидея, анчан). При заваривании получается необыкновенно синий цвет.

чайсин2.jpg
Скажу сразу, пить чай синего цвета не совсем привычно. Да и ярко выраженного вкуса у него нет. А вот лечебных свойств этому чаю приписывают великое множество, благодаря чему он и стал очень популярным. Показания к применению настолько обширны, что можно охарактеризовать их одной замечательной фразой «от всего». Чтобы иметь собственной мнение, нужно попробовать.

Всем добра и здоровья!

Posts from This Journal by “еда” Tag

  • Немного о перце

    Люблю это полезный овощ. Особенно, если плодоножка не усыпана семенами, которые затрудняют чистку. Многие не заморачиваются при чистке болгарского…

  • И опять про кофе..

    Ученые провели простое слепое рондомизированное исследовние с группами по 50 человек. И выяснили, что разумное потребление кофе темного способа…

  • Про джонджоли.

    Наверняка многим знакома сеть ресторанов «Джонджоли» с вкусной грузинской кухней, приятной атмосферой. Как-то раньше считала, что…

  • Вот так гусь.

    Каждый, кто хоть раз готовил эту птицу, знает, что подготовка к запеканию, занимает много времени. Но находчивых хозяек много. Затейницы придумли…

  • Про натуральность.

    А вы когда-нибудь задумывались о качестве красного вина и проверяли его на предмет подлинности таким образом? Маленькую емкость до краев…

  • Вкусное субботнее.

    Давно делаю это универсальное блюдо, но каждый раз по-разному. Мотив восточный. Можно сказать, турецкий, ибо напоминает баклажан пармак-кёфте.…


Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
Хм: "This genus was named after the human clitoris, for the flowers bear a resemblance to the vulva. Originally the first described species of the genus was given the name Flos clitoridis ternatensibus in 1678." - таки действительно клитория...

Ну да, цветок, по-настоящему выглядит эротично.

да, впервые слышу.
где ж ещё купить такой?

Да он в чайных магазинах продается, как тайский синий чай. Многие из путешествий привозят.

(no subject) - jogikbumi, 2018-11-17 10:18 am (UTC)(Expand)
Не пробовала, но видела, как фотками делились такого чая

Очень необычный цвет, а вкус каждый себе сам придумывает.

Раскручивают очередную экзотику))

Возможно.

необычно, да)
я люблю чтобы у чая был вкус!

И я люблю, чтоб вкус был.

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Зверобой раньше пил часто и липовый, когда жил в России.

Да уж: и зверобоя, и лип в России достаточно.

Как, говоришь, эта тройчатая кличется-то? А-аа. Не, нафиг.
Лучше попробую из говяжей грудинки: варишь полтора часа, сняв пену при закипании, соль и пряности по вкусу, по готовности можно процедить (а можно и не) через мелкое сито, сверху посыпать мелко рубленной петрушкой.
Тоже от всего, между прочим. Если в меру. А без меры и чистая вода яд, известное дело.

Это да. Мера-наше все. К слову, моя приятельница, все мясные отвары называет *бульон из трупного яда*(

(no subject) - wieder_falsch, 2018-11-17 01:10 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2018-11-17 01:15 pm (UTC)(Expand)
Вот он красавец (к сожалению, в "антураже") - синий, почти фиолетовый:


А чай-то вкусный! Лучше обычного зеленого.
Но ромашковый вкусней.

Подходящий *антураж* для такого чая.

Так много вокруг всего сказочно полезного, что просто удивительно, как мы до сиз пор не живем вечно.)

Тоже удивляюсь)

(no subject) - feona2003, 2018-11-20 03:30 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2018-11-20 03:45 pm (UTC)(Expand)
Вот это да) не встречала, но буду присматриваться)

Советую познакомиться.

Пью матэ и ройбуш :)

Я так и думала)

Попробуем, где наша не пропадала!:)

Попробовать нужно.

Не-не! Синее организм не принимает глазами. Хоть крем на торте, хоть напитки какие-то....

И меня цвет настораживает.

Где его можно купить? Можно спросить в Пятерочке или Дикси?

Вика, не ерничай. В специализированных чайных лавках. А так по интернету можно.

Page 1 of 2
<<[1] [2] >>