?

Log in

No account? Create an account

...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
По горячим следам.

Сегодня утром случайно посмотрела программу "Едим дома". Кроме всего прочего,там подавали картофельные пышки с сыром. Ой, как же мне их захотелось попробовать. Я пышки люблю и люблю разнообразные рецепты их приготовления. Подкупила простота и скорость .
300 г. картофельного пюре
300г.муки
быстрые сухие дрожжи 1п
150г тертого сыра в тесто
соль 1ч.л
кусочки сыра для  "внутренностей" пышек
растительное масло для жарки.
Тесто великолепное: нежное и рыхлое. Удивило, что в тесто не нужно было добавлять жидкость. После смешивания всех инградинтов, просто накрыть его полотенцем, смоченным в горячей воде. 30 минут на расстайку.


Процесс быстр, даже скалка не нужна. Все формируется руками за несколько минут.


Далее обжарка.

Итог. Волшебная ароматная гора, поднимающая настроение.

Вот на разрезе.

А так, если разломить.


На вкус, почти пирожки с картошкой с отголосками фондю. у рецепта большие возможности комбинаций. Можно добавлять разные сыры, чеснок..К борщу самое оно.
Всем добра и чего душе угодно!

Posts from This Journal by “вкусное настроение” Tag

  • Про пудинг.

    Чем знаменит Йоркшир? Конечно, в первую очередь, миленькими «йоркширскими терьерами», полюбившимися всем. Но, есть еще одно чудесное…

  • Быстрый пирог "горип".

    Если вы хотите завоевать сердце мужчины, помните, что все пути завоевывания этого самого сердца лежат через желудок. Даже если вы совсем не умеете…

  • Овощная запеканка.

    Считаю запеченные овощи вкусным и простым блюдом. К тому же полезным. Все просто. Отварной картофель, 2 натертых кабачка, пожаренная луковица,…

  • Вкусное праздничное..

    Мое самое любимое праздничное пироженое. Сегодня экспериментирую: взбитый белок с кусочками ананаса и лепестками миндаля. (не принимайте

  • Вкусное настроение.

    Этот простой домашний тортик выглядит празднично. И готовится. ну прямо, проще некуда. мука-200гр. сахар 170гр масло слив.170 3 яйца разрыхлитель…

  • Румяный бочок.

    Вот как не называй открытый пирог: просто отрытый пирог или киш, или лоранский, вкус выпеченного от этого не меняется. Сегодня пробую открытый…


Ой, как вкусно, надо сделать!:)

Обязательно сделать, но не переедать.

ух, какая вкуснота.
нет, пока буду ограничивать себя в таком)

Права, калорий много.

во-во, а я толстушка и так
только попа не растёт((

Увидели и сразу приготовили пышечки)

Да, по горячим следам)

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Прощай, фигура! ;))

Edited at 2018-11-25 12:05 pm (UTC)

Нейтрализуем физической активностью.

Ааааааянищасныя! А нету ни картошки, ни сыру!
И как я буду жыыыть???
Буду героически страдать)))

Обязательно попробуй, после пополнения запасов еды и окончания героических страданий☺

Очень соблазнительно!

Да, весьма.

Весьма интересно!
Действительно, надо будет попробовать.

Возьми на заметку.

Воооот, а на Майорке картофельные пышки, булочки и пончики - национальное блюдо )) У туристов нарасхват.

Надо же)

о, без скалки это для меня))
Придется делать самой, да, не зовут же на борщ с помпушками!)))

Я помню)

Какая прелесть! Люблю такие неожиданные решения в кулинарии:)

Да и возможность экспериментировать в начинках.

Простота приготовления и внешний вид очень привлекают! )

Ага.

О! Как вкусно!!! Почитал Ваши посты и проголодался - аж слюнки потекли))

Польщена)

:)