?

Log in

No account? Create an account

...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Вкусное настроение.

Этот простой домашний тортик выглядит празднично. И готовится. ну прямо, проще некуда.
мука-200гр.
сахар 170гр
масло слив.170
3 яйца
разрыхлитель 1ч/л
В тесто, налитое в форму, прячу кусочки фруктов. У меня подвернулась груша, но подходят любые. В процессе выпечки, фрукты утопают в тесте. Сверху-лепестки миндаля.


И сметанный крем:200гр сметаны, взбитой с 100гр.сахара


Сверху крема еще слой ягод. Их можно положить плотней.


И, наконец, завершение: взитые белки (2белка+70гр.сахара)
Нравятся мне белковые вершины, напоминающие сказочные зимние горы.


Сверху еще немного миндальных лепестков и тертого шоколада.


Сегодня можно полакомиться.




Всем добра и вкусного настроения!

Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
красиво.
бисквит, будто пропитан чем-то, аж светится

Ничем не пропитан..это из-за груши в нем.

(no subject) - jogikbumi, 2019-05-04 10:12 am (UTC)(Expand)
Очень красивый торт!)

Я старалась.

Похоже на зимние горы!)


Да!. Я этого и добивалась)

Будем красивыми и толстыми!!!!

Не впадаем в пищевую распущенность.

Ох, сладкоежжжка!

Всё для домашних)

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

Соблазнительно))

Весьма.

Обалденно и все ингредиенты вкусные! Очень люблю торты с кремом из взбитых белков)

И я люблю.

(no subject) - interstallar, 2019-05-04 03:37 pm (UTC)(Expand)
тортик купили на Праздники

Обижаете(.. все сама.

Ваще ничо не понял. Вступление - готовится проще некуда. Всё как я люблю. Щаз, думаю, застряпаю тоже.
Дочитал до лепестков миндаля и встал в ступор. Где миндаль сейчас цветёт, кто-нибудь в курсе?
По случаю:
Я, на кифаре играя,
Выманил зябкий миндаль
Ранней весною цвести,
И он замёрз -
Грешен! (С)

Не заморачивайся..можно вообще без миндаля. Лепестки в данном случае, это тонко нарезанный орех миндаль. . Это поэтически кулинарный эпитет..Только поэт может понять вкус миндаля в бисквитном тесте. Я, кстати не понимаю
Вообще не бери в голову.

Чудо-тортик! Особенно верх понравился. Хочу попробовать такой крем! Спасибо, что поделились.

Вот тоже считаю, что пробовать нужно все, что понравилось(имею в виду кулинарные рецепты)

щас такие домашние торты научились печь - ояебу

Мастерицы)

(no subject) - palagia_da, 2019-05-04 04:36 pm (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2019-05-04 05:09 pm (UTC)(Expand)
Ух ты, как красиво! Сверху как будто безе.

Внутри только груши и никакой пропитки?

Да, только груши, но подходят любые фрукты.

(no subject) - caramba_hola, 2019-05-05 07:41 am (UTC)(Expand)
(no subject) - neusolga, 2019-05-05 08:22 am (UTC)(Expand)
(no subject) - caramba_hola, 2019-05-05 09:28 am (UTC)(Expand)
Ужас какой! Сахар, яйца, масло. Доктор, вы куда нас зовете в сторону от здорового образа жизни?! Где пророщенный овес, и обезжиренная манка?)
Но выглядит чертовски привлекательно, как всё вредное.)

Еда не бывает ни вредной, ни полезной..всё дело в количестве)

Аппетитно и очень любою, когда ягоды участвуют в рецепте.

Да, всегда выигрышно.

Page 1 of 2
<<[1] [2] >>