klonnn (neusolga) wrote,
klonnn
neusolga

Category:

От перемены мест слагаемых..


Это я про способы приготовления капусного пирога. Перемена мест слагаемых у меня происходила не в инградиентах, они-то остались прежними, а в способах приготовления.
1способ. В начале выпекала пласты слоеного теста, затем укладывала начинку и опять выпекала некоторое время.



Результат.
20200928_162718.jpg
2способ. Сформировав пирог:два пласта теста, капустная начинка между ними, выпекала все сразу.




Вот, найдите отличия.
Время приготовления одинаково. Единственно, если выпекать пласты отдельно на нескольких уровнях, потребуется на 15 мин.меньше, но я  сразу не догадалась так сделать. Пришла к выводу, что выпекать одельные пласты, мне почему-то удобнее. Больше увиденных результатов, что-ли.
По большому счету, внешний вид пирогов и вкус идентичны.
Всем добра и своего идеального капустного пирога!
Tags: вкусное настроение, кухня.
Subscribe

Posts from This Journal “вкусное настроение” Tag

  • Паштет из лисичек.

    Как никогда нынче много лисичек. И если у вас в закромах-погребах закончилось место для хранения грибных запасов, можно приготовить не требующий…

  • Глазунья в облаке.

    Крайний день отпуска начался с изысков на кухне. Люблю красивые, но простые кулинарные блюда. Захотелось повторить недавно услышанный рецепт. Это…

  • Вопреки..

    Такая напряженность в работе заставляет меня чаще прибегать к *печиву*., ну типа печеной еды, в моем понимании. Это не от того, что мне хочется…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

Posts from This Journal “вкусное настроение” Tag

  • Паштет из лисичек.

    Как никогда нынче много лисичек. И если у вас в закромах-погребах закончилось место для хранения грибных запасов, можно приготовить не требующий…

  • Глазунья в облаке.

    Крайний день отпуска начался с изысков на кухне. Люблю красивые, но простые кулинарные блюда. Захотелось повторить недавно услышанный рецепт. Это…

  • Вопреки..

    Такая напряженность в работе заставляет меня чаще прибегать к *печиву*., ну типа печеной еды, в моем понимании. Это не от того, что мне хочется…