?

Log in

No account? Create an account

...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Про заедание страстей и прыжок молока в бессмертие.
Про чизкейк, то есть.Специально для хозяйки "Медной горы" http://coalajane.livejournal.com/ (извини,не смогла к твоему Д.Р...Но жизнь-это вообще праздник!)Чизкейк, конечно, красивое название, но по сути это просто пирог или торт, основной компонент начинки которого – мягкий сыр или просто творог.Здесь самое главное, нужно вложить внутреннюю энергию),Приготовить основу :4 желтка+100гр.слив.масла+0,5 стакана сахара(лучше коричневый)+2стакана муки,распределить ее по форме руками,сформировать бортики.Затем тупо разложить клубнику,у меня+шоколад кусочками) люблю-юю



Залить кремом 2белка+0,5стакана сметаны+100гр.творога (любого)+100гр сыра(лучше хорошего)+0,5ст.ложки кукурузного крахмала+3ст.ложки сущенки+разрыхлитель.


В умную духовку на 40минут.Готовность проверять деревянной палочкой-вон торчит))
Из духовки сразу не вытаскивать,дать там пожить еще 5мин.с открытой дверцей!

Я затем покрываю "салфеткой"2белка+0,5стакана сахара взбить круто..Это извращение мои любят!


в духовку еще на 10мин.(150градусов)

сверху немного тертого шоколада,жаль нет миндальных лепестков))было б красивее))

Вот,как-то так))




Всем добра и хороших выходных (у кого они есть)!

Восторг!

Спасибо!)глаза в пол))

Ну нельзя же так!!!

я же все пытаюсь постройнеть и прочая, а тут такой соблазн!

Re: Ну нельзя же так!!!

Ни-нии)это все низкокаларийное!Всего 4яйца+(...)внутренняя энергия))

дооооо!

а еще мука (1-й категории, да?) и сахар!
А так - ну диетический продукт, как есть!

(это я сижу, и семье завидую - у меня только трюфели и сыр с плесенью)

Re: дооооо!

А сыр с плесенью-ужас какой калорийный,что уж там мука!(обычная,кстати),а сахара немного!))

Какой красивый - глаз не отвести!)

Ты не поверишь,после фото, он прожил(радуя мои глаза 8 минут)Я его не спасла)))Оказывается,моя семья-просто вампиры моей внутренней энергии).

Верю))))
Семья - это враги))) Они мастерски бесследно отправляют продукты в себя)))а потом смотрят жалобными глазами как кот из мультика)

Ты меня понимаешь..все так и есть!

я выезжаю, не режьте без меня!

)Поздно,слишком поздно!Мы его потеряли!...Я обещаю..когда-нибудь ,при встрече..сохранить в целости и сохранности!))

вот так всегда((( потеряли((( и опять без меня! все без меня! пойду поплачу в обнимку с капустным листом)))

Ах-хахаах)понимаю!

Ну зачем вот так вот?! Теперь же очень хочется, а из дома выходить лень((

)да ладно,я ж не со зла,))Люблю изощряться))

Зависть! Зависть! Зависть! ))))))

)Ценю)

Подавилась слюной, еле откачали:-) Ох, соберусь и я как-нибудь на такой подвиг.

Подвижек всяких добрых!

вот это даааааааааааааа!!! вот это красотаааааааааа!!!

Благодарю!

Пища богов!

Возможно,с оговоркой на срез земной жизни)

*уныло*
по КБЖУ это дневная норма проходчика в горе:(

О,да!Мои "проходчики"проглотив все до крошки,даже угрызения совести не почувствовали))

Кесарю кесарево...