klonnn (neusolga) wrote,
klonnn
neusolga

Categories:

Про скалку.(То ли утварь,а то ли психолог).



Скалка-это очень нужный предмет для раскатывания теста.И как бы не подтрунивали над этим незатейливым предметом,и не называли ее семейным психологом,пультом дистанционного управления мужем,-это все-таки кухонная утварь.




Так вот,моя старая скалка пришла в негодность.(муж здесь ни при чем).А была она простая ,русская скалка,монолитная,сделанная из одного куска дерева.Недолго я тосковала.И купила новую,западноевропейского типа,вращающуюся вокруг стержня.


Держишься за ручки,а крутящийся валик раскатывает тесто.Такая скалка требует меньшего приложения силы,но считается менее надежной.Кстати,в процессе выбора скалки узнала,что скалки бывают не только деревянные,но и металлические,стеклянные,керамические,пластиковые и даже каменные.И конструкции тоже у них бывают разные.
Просто валик-палка,без ручек,выпуклый валик,с двумя ручками,с одной.И даже скалки,в которые заливают воду перед использованием,чтобы изменить температуру теста. Интересно,это мнгообразие скалок изобрела женщина,или все-таки мужчина?Ну как бы там не было,тесто я теперь раскатываю с бОльшим удовольствием.А вот какие гребешки на пирогах,раскатанных новой скалкой!)


Надеюсь,скалка прослужит долго.

Всем добра и надежной кухонной утвари!

Tags: вкусное настроение, вкусное настроение.еда.утварь
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Новая жизнь авокадо.

    Это странная конструкция из зубочисток и косточек авокадо сооружена 2 месяца назад, под влиянием желания прорастить оную. С конструкцией…

  • Про брендирование

    Программа модернизации первичного звена здравоохранения масштабна, нацелена на обновление медучреждений. Глава Комитета Госдумы по охране здоровья…

  • Оранжевое.

    Люблю этот безупречно прекрасный овощ за жизнерадостный солнечный цвет, великолепный вкус, и , конечно же, за прекрасную форму, которая может…

  • Кусково в апреле.

    В апреле, когда только начнет пригревать солнце, приятно прогуляться по старинным усадьбам, особенно там, где парковая зона радует глаз и будоражит…

  • Апрельские первенцы.

    Все признаки наступившей весны: первые цветочки на газоне, шмель в полудреме, но уже говый к жизненным подвигам. И первая бабочка, волшебной…

  • Про форму и содержание.

    Какая бы не была форма у домашней котлеты, вкус ее точно не зависит от ее формы. И все же в кулинарной литературе оговаривается, что котлета должна…

  • Про харчо.

    Когда я была маленькая, суп харчо ассоциировался у меня с русским словом харчи. Хотя рецет традиционно грузинской кухни. Просто пища, еда,…

  • Апрельское чудо.

    Наступил апрель, и гранатовое деревце вновь удивило, распустив яркий цветочек на нижней ветке. Предыдущее цветение в январе дало плод. Заметьте,…

  • И не до сна..

    Завидую котикам, которые могут засыпать быстро, иногда даже в неудобных местах..Наверняка, многих затрагивала проблема засыпания. И наверняка, у…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 41 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Новая жизнь авокадо.

    Это странная конструкция из зубочисток и косточек авокадо сооружена 2 месяца назад, под влиянием желания прорастить оную. С конструкцией…

  • Про брендирование

    Программа модернизации первичного звена здравоохранения масштабна, нацелена на обновление медучреждений. Глава Комитета Госдумы по охране здоровья…

  • Оранжевое.

    Люблю этот безупречно прекрасный овощ за жизнерадостный солнечный цвет, великолепный вкус, и , конечно же, за прекрасную форму, которая может…

  • Кусково в апреле.

    В апреле, когда только начнет пригревать солнце, приятно прогуляться по старинным усадьбам, особенно там, где парковая зона радует глаз и будоражит…

  • Апрельские первенцы.

    Все признаки наступившей весны: первые цветочки на газоне, шмель в полудреме, но уже говый к жизненным подвигам. И первая бабочка, волшебной…

  • Про форму и содержание.

    Какая бы не была форма у домашней котлеты, вкус ее точно не зависит от ее формы. И все же в кулинарной литературе оговаривается, что котлета должна…

  • Про харчо.

    Когда я была маленькая, суп харчо ассоциировался у меня с русским словом харчи. Хотя рецет традиционно грузинской кухни. Просто пища, еда,…

  • Апрельское чудо.

    Наступил апрель, и гранатовое деревце вновь удивило, распустив яркий цветочек на нижней ветке. Предыдущее цветение в январе дало плод. Заметьте,…

  • И не до сна..

    Завидую котикам, которые могут засыпать быстро, иногда даже в неудобных местах..Наверняка, многих затрагивала проблема засыпания. И наверняка, у…