?

Log in

No account? Create an account

...Весь мир...и пара коньков в придачу

klonnn neusolga
Previous Entry Share Next Entry
Вкусное праздничное настроение.


Промозглая холодная погода...Холодно и неуютно.А вот раньше,этот день всегда был солнечным,правда,не всегда теплым.Праздник располагает к семейному застолью,а не к походу в ресторан.Решила опробовать новый рецепт...
Оригинал здесь:http://kyxapka.livejournal.com/431863.html  спасибо автору!
у меня,как всегда некоторые дополнения-изменения.(в соусе заливке,и в добавлении лука).

Готово к запеканию.




В процессе запекания,поливаю выделившимся соком.


Красота готова.

Или так:праздник начался!

Всем добра!И всех причастных к 25 октября с праздником!

Recent Posts from This Journal

  • Про позитивные мысли

    Есть ли люди, которые могут мыслить по-другому? И чему тут удивляться? Конечно, есть отдельные экземпляры, которые могут заниматься…

  • Немного о перце

    Люблю это полезный овощ. Особенно, если плодоножка не усыпана семенами, которые затрудняют чистку. Многие не заморачиваются при чистке болгарского…

  • Про тотальное нечто.

    Сегодня весь мир мгновенно облетело фото Черной Дыры, точнее, ее тень, порожденное гравитацией кольцо огня. Напишу с заглавной буквы. в

  • Про арабских лошадей.

    Еще за 3тыс.лет до н.э. на аравийским полуострове жили предки современных арабских лошадей. Бедуинам-кочевникам они служили верой и правдой. Если…

  • Затерянные во времени

    Подземные города в Турции, (а ведь таких много на всей нашей планете), порождают множество мифов и легенд. Ну вот на самом деле,…

  • И неба бездонного крыша.

    Горнолыжный курорт Ишгль (Австрия) один из самых посещаемых в горнолыжном регионе Пацнаун (западный Тироль). Высокогорная долина между горными…

  • Безысходная боль.

    Это тот самый Людвиг II, чей уединенный замок производит незабываемые впечатления. На подступах к замку много картин и всяких нужных сезонных…

  • Здесь, где покой нашли мои мечты..(с)

    Наверняка, у каждого путешествующего, есть особенные места, запечатленные памятью особенно нежно и трогательно. Не всегда понимая суть…

  • Румяный бочок.

    Вот как не называй открытый пирог: просто отрытый пирог или киш, или лоранский, вкус выпеченного от этого не меняется. Сегодня пробую открытый…


А запекала столько же, сколько в исходнике написано?

С учетом моего режима-40минут.

Что за режим? У меня мясо меньше полутора часов не запекается...

Конвекционный гриль,специально для больших кусков.

Аааа, вот в чем секрет...

А потом,оно еще за счет того,что промариновано разрезанным,очень нежное становится.Только бери шею,не забывай поливать соком,если сверху начнет интенсивно румяниться,прикрой фольгой.На самом деле,очень вкусно и празднично)

Ага, спасибо!