klonnn (neusolga) wrote,
klonnn
neusolga

Categories:

Где он май,вечный май?


Как никогда, много одуванчиков. Самый распространенный и неприхотливый цветок.(Из семейства астровых, кстати). Растет по всему миру, кроме пустынь и Крайнего Севера. А уж  в средней полосе-просто желтые поляны,притягивающие взгляд. И сегодня поймала себя на мысли, что уже который год, я не(собираю мед) не варю варенье из одуванчиков.

А когда-то в моей жизни это была заготовка номер один, собственноручно приготовленный солнечный десерт.


Из тысячи желтоголовых цветков, собранных всей семьей, и сваренных по особому рецепту, получался настоящий одуванчиковый дикий янтарный мед, готовый к употреблению : и как мед-варенье с чаем, и как пропитка выпечки, и как основное составляющее выпечки. По вкусу и не отличить от меда, собранного пчелами. Я закрывала его в банки, на крышках которых старательно писа́ла «О.мёд». А на следующий год запасы обязательно пополнялись. Но дети выросли, и основных сборщиков нектара одуванчиков стало меньше. Страсть к сладкому затихла, а рецепты выпечки стали изощренней и изысканней. И не к чему стало варить одуванчиковый мед. Но каждый год, глядя на одуванчиковые поля, я вспоминаю вкус того мёда-варенья. С грустью, как все прекрасно прошедшее. Вот живешь, что-то делаешь постоянно и не замечаешь этой обыденности.. А потом вдруг увидишь, нет в твоей жизни такой бывшей обыкновенности и считаешь это уже свершившимся обыкновенным чудом..зато появляются новые ощущения от новых жизненных откровений. Всем добра и новых обыкновенных или необыкновенных чудес (это уж кому как захочется)!

Tags: Природа, я.
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Про памятники.

    Наконец, в Москве открыли памятник «Подвигу медицинских работников в борьбе с Covid-19». Монумент разместили в парке на Большой…

  • Паштет из лисичек.

    Как никогда нынче много лисичек. И если у вас в закромах-погребах закончилось место для хранения грибных запасов, можно приготовить не требующий…

  • Про Ярославль.

    Ярославль встретил пасмурно, туманом, хорошо, хотя без дождя. Ярослав величественно оглядывал проезжающих мимо. Беглый осмотр города начался.…

  • Общий коридор.

    Вот образцово-показательная отдельно взятая межквартирная площадка, она же общий коридор, раньше ее называли лестничной клеткой. Но это…

  • Межсезонье

    Не знаю, что чувствует мой цветущий и плодоносящий в одно и то же время гранат, но мне радостно смотреть и на яркие цветочки, алеющие безрассудной…

  • Глазунья в облаке.

    Крайний день отпуска начался с изысков на кухне. Люблю красивые, но простые кулинарные блюда. Захотелось повторить недавно услышанный рецепт. Это…

  • Грязная десятка.

    Не секрет, что редкое хозяйство, выращивая фрукты и овощи на продажу, не прибегает к использованию пестицидов-химикатов для обработки растений и…

  • И закат мне почудился раем. (с)

    А вот и хмурое осеннее небо раннего сентября. До следующего лета убраны легкие наряды. И можно утешать себя тем, что над этими серыми тучками, для…

  • ⚡⚡⚡ Определены самые популярные записи этого блога за лето 2021

    Мой ТОП за лето 2021

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 46 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Recent Posts from This Journal

  • Про памятники.

    Наконец, в Москве открыли памятник «Подвигу медицинских работников в борьбе с Covid-19». Монумент разместили в парке на Большой…

  • Паштет из лисичек.

    Как никогда нынче много лисичек. И если у вас в закромах-погребах закончилось место для хранения грибных запасов, можно приготовить не требующий…

  • Про Ярославль.

    Ярославль встретил пасмурно, туманом, хорошо, хотя без дождя. Ярослав величественно оглядывал проезжающих мимо. Беглый осмотр города начался.…

  • Общий коридор.

    Вот образцово-показательная отдельно взятая межквартирная площадка, она же общий коридор, раньше ее называли лестничной клеткой. Но это…

  • Межсезонье

    Не знаю, что чувствует мой цветущий и плодоносящий в одно и то же время гранат, но мне радостно смотреть и на яркие цветочки, алеющие безрассудной…

  • Глазунья в облаке.

    Крайний день отпуска начался с изысков на кухне. Люблю красивые, но простые кулинарные блюда. Захотелось повторить недавно услышанный рецепт. Это…

  • Грязная десятка.

    Не секрет, что редкое хозяйство, выращивая фрукты и овощи на продажу, не прибегает к использованию пестицидов-химикатов для обработки растений и…

  • И закат мне почудился раем. (с)

    А вот и хмурое осеннее небо раннего сентября. До следующего лета убраны легкие наряды. И можно утешать себя тем, что над этими серыми тучками, для…

  • ⚡⚡⚡ Определены самые популярные записи этого блога за лето 2021

    Мой ТОП за лето 2021